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 c est pas un Kouign MANDA******************

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3 participants
AuteurMessage
roch ar feuten
******
roch ar feuten


Féminin
Nombre de messages : 1015
Localisation : finistere nord
Date d'inscription : 28/01/2007

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MessageSujet: c est pas un Kouign MANDA******************   c est pas un Kouign   MANDA****************** Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 13:20



GATEAU BRETON .....

400 g de farine
250 g de sucre
250 g de beurre
6 jaunes d'oeufs
1/2 sachet de levure (facultatif)
1- Faire préchauffer le four th. 6 (180°).






2- Mélanger dans un saladier, la farine, le sucre et le beurre. Travailler les ingrédients avec les mains.

3- Ajouter 5 jaunes d'oeufs (et la levure). Travailler toujours avec les mains.

4- Beurrer un plat à tarte de 24 ou 26 cm. Déposer la pâte et bien aplatir avec la main. Etaler un jaune d'oeuf et quadriller le dessus avec une fourchette.

5- Enfourner 30 min. Et surveiller la cuisson.

il est sensé se conserver un mois d apres les mamies

******************************

Pas leger léger mais bon .... :lol!:

flower flower :crepes:


_________________
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val
Modératrice Florifère
Modératrice Florifère
val


Féminin
Nombre de messages : 1366
Age : 61
Localisation : France, Meuse
Date d'inscription : 13/11/2006

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MessageSujet: Re: c est pas un Kouign MANDA******************   c est pas un Kouign   MANDA****************** Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 13:40

je testerai, merci Roch.
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http://www.terre-de-reves.fr/terre_de_reves/bienvenue.html
Mandaramad
Administratrice volubile
Administratrice volubile
Mandaramad


Féminin
Nombre de messages : 3490
Age : 55
Localisation : Louzaouenn- Hante les Bouches du Rhône
Date d'inscription : 03/09/2006

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MessageSujet: Re: c est pas un Kouign MANDA******************   c est pas un Kouign   MANDA****************** Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 0:12

ouiiiiiiiii on dirait un kouign aman :lol!: maiiiis je vais ça ce week end tiens!!!!j'adore tout ce qui est dégueu pour la santé moi c'est bête hein? :lol!:
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MessageSujet: Re: c est pas un Kouign MANDA******************   c est pas un Kouign   MANDA****************** Icon_minitime

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