LA CHEVÊCHETTE
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 Expérimenter les légumes associés

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Mandaramad
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louzou
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MessageSujet: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeJeu 11 Oct 2007 - 12:59

Bonjour aux amateurs de jardinage!
J'ai un projet de production de plants de légumes, fleurs, aromates, petits fruits en association, et de jardins expérimentaux en agribio.
Et donc, un peu comme le fait Terre Vivante, je voudrais demander à certain-es d'expérimenter dans leur jardin cette fameuse méthode des cultures associées.
Ce qui veut dire, une parcelle témoin, et une parcelle avec la plante associée, en respectant des conditions équivalentes: sol, exposition autant que faire se peut bien sûr.
Cultures associées veut aussi dire respecter les rotations et les empêchements de rotation, ex pas de choux après la moutarde engrais vert, parce que même famille: les crucifères.
J'ai expérimenté à ma façon l'ail dans les fraisiers contre la pourriture, j'en ai eu quand même, mais peut-être moins que sans!
Une chose est sûre les aiguillles de pin protègent bien, elles favorisent la croissance des tiges, et ont un pouvoir bactéricide car je n'ai pas trouvé de pourriture grise dans les pieds pleins d'aiguilles.
L'oeillet d'inde est lui aussi efficace contre les nématodes et les pucerons sous serre avec les tomates. C'est vraiment efficace, en plus la floraison est magnifique!
Si certain-es sont intéressé-es pour adopter un légume, avec sa plante fleur ou aromate, faites le moi savoir à louzou-azen@lavache.com[quote]
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val
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeJeu 11 Oct 2007 - 15:05

Bonjour et bienvenue à toi,

ah, j'essaie de faire cela dans mon jardin, mais je ne suis pas assez rigoureuse, je ne note rien, ce qui fait que j'ai un vague souvenir l'année d'après de ce que j'avais mis, mais pas assez sûr!

j'ai essayé une fois les poireaux intercallés avec les fraises, avec en plus des oeillets d'inde sur la ligne: résultat: j'ai eu de superbes oeillets d'inde mais le reste... bof bof!

pour ce que tu dis au sujet des aiguilles de pin, ça me surprend, peut être protègent elles la première année, mais à la longue cela ne risque t il pas de déséquilibrer le sol... je ne m'y risquerais pas personnellement.

Un autre facteur important à prendre en compte c'est la nature du terrain, par exemple en sol lourd et argileux, les engrais verts sont paraît il déconseillés.

Un bon indicateur ce sont les "mauvaises herbes" qui poussent spontanément. J'ai acheté récemment un bouquin très bien fait là dessus: "l'encyclopédie des plantes bio indicatrices" volume 1 (le 2 n'est pas encore paru) de Gérard Ducerf aux éditions promonature.

Un peu cher: 60€

mais une mine d'or.

Je n'ai pas encore terminé de le lire...
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riquette
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeJeu 11 Oct 2007 - 15:40

J'avais lu qq part que la ciboulette pouvait protéger les rosiers des maladies..... mes pieds de ciboulette étaient énormes mais mes rosiers ont qd meme ete malades.
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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeVen 12 Oct 2007 - 0:40

Bienvenue Louzou azen! cheers

Respecter les rotations de culture, ne jamais replanter les mêmes familles, ça me rappelle mes débuts dans l'agriculture bio tiens, que de bons souvenirs....

Tu cherches des volontaires c'est ça? et je suppose que dans toute la France, tu n'auras pas les mêmes infos car d'un climat à l'autre, d'une terre à l'autre ça doit être différent.

Pour les aiguilles j'avais entendu que l'acidité modifiait effectivement le sol.
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Craquotte
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeSam 13 Oct 2007 - 3:38

tout dépends ce que vous chercher , car pour les insectes par exemples
voici un lien http://www.moncoindejardin.ca/ennemis.htm


http://perso.orange.fr/girard.guilleme/maladies.htm

pour le mildiou de la bicarbonate de soude
j'en ai encore plein, mais faut que je tri dans mes favoris


Dernière édition par le Sam 13 Oct 2007 - 5:43, édité 1 fois
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louzou
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MessageSujet: réponse aux belles jardinières   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeSam 13 Oct 2007 - 5:25

Craquotte a écrit:
tout dépends ce que vous chercher , car pour les insectes par exemples
voici un lien http://www.moncoindejardin.ca/ennemis.htm


http://perso.orange.fr/girard.guilleme/maladies.htm

pour le mildiou de la bicarbonate de soude
j'en ai encore plein, mai faut je tri dans mes favoris
Merci à ceux et celles qui ont répondu à l'expérimentation des cultures associées!
C'est très encourageant de voir que des courageuses ont tenté la ciboulette dans les rosiers, les oeillets dans les fraisiers, etc.
Donc, seriez-vous prêtes à consacrer quelques mètres carrés, par exemple:
- un grand carré de 10m sur 10m, divisé en 4, en faisant une croix de gazon ou de fertilisant au milieu: épinard, trèfle, phacélie, seigle, sur lequel on peut marcher.

Puis parmi les propositions suivantes, en choisir une ou plusieurs qui vous conviennent:
Si on est tenté par le chou de printemps qu'on a pu semer en septembre, on peut aussi acheter des plants de "Extra hâtif de Rennes, Bacalan de St Brieuc, Coeur de beuf moyen" à repiquer en automne;
Entourez les choux d'herbes aromatiques, censées repousser la plupart des parasites du chou; quelques touffes de menthe au milieu font fuir les papillons aux chenilles voraces!

- 1 petit carré: chou cabus pommé avec betterave, ou laitue
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec mâche, ou concombre
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec pois ou haricot nain
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec pomme de terre ou tomate

Evidemment ne semer le partenaire qu'à la bonne saison! mais pour les aromatiques, comme la menthe, ça ne devrait pas poser de problèmes, et la racine doit jouer un rôle d'éloignement de ponte dans le sol.

Début février
- 1 petit carré: poireaux avec radis noir
- 1 petit carré: poireaux avec carottes
- 1 petit carré: poireaux avec salsifisa
- 1 petit carré: poireaux avec fenouil, ou céleri
et un carré de poireaux témoin.
Utiliser les purins de plantes, contre la teigne du poireau dont le papillon pond de la mi-mai à la mi-aout, pulvériser 2 fois par semaine une macération de feuilles de tomates ou de tanaisie.

La suite au prochain numéro, si d'autres associations vous tentent, pas de problème!
Remarque: ne jamais replanter des rosiers là où il y en a déjà eu, et essayer l'ail et non la ciboulette. Vérifiez aussi la provenance du rosier et sa garantie sanitaire, ainsi que la nature du sol, et utiliser des engrais comme la corne broyée et les sang séché avant la plantation: creuser le trou 15 jours avant.
Connaissez-vous www.davidaustinroses.com?
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MessageSujet: réponse aux belles jardinières   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeSam 13 Oct 2007 - 5:44

Craquotte a écrit:
tout dépends ce que vous chercher , car pour les insectes par exemples
voici un lien http://www.moncoindejardin.ca/ennemis.htm


http://perso.orange.fr/girard.guilleme/maladies.htm

pour le mildiou de la bicarbonate de soude
j'en ai encore plein, mai faut je tri dans mes favoris
Merci à ceux et celles qui ont répondu à l'expérimentation des cultures associées!
C'est très encourageant de voir que des courageuses ont tenté la ciboulette dans les rosiers, les oeillets dans les fraisiers, etc.
Donc, seriez-vous prêtes à consacrer quelques mètres carrés, par exemple:
- un grand carré de 10m sur 10m, divisé en 4, en faisant une croix de gazon ou de fertilisant au milieu: épinard, trèfle, phacélie, seigle, sur lequel on peut marcher.

Puis parmi les propositions suivantes, en choisir une ou plusieurs qui vous conviennent:
Si on est tenté par le chou de printemps qu'on a pu semer en septembre, on peut aussi acheter des plants de "Extra hâtif de Rennes, Bacalan de St Brieuc, Coeur de beuf moyen" à repiquer en automne;
Entourez les choux d'herbes aromatiques, censées repousser la plupart des parasites du chou; quelques touffes de menthe au milieu font fuir les papillons aux chenilles voraces!

- 1 petit carré: chou cabus pommé avec betterave, ou laitue
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec mâche, ou concombre
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec pois ou haricot nain
- 1 petit carré: chou cabus pommé avec pomme de terre ou tomate

Evidemment ne semer le partenaire qu'à la bonne saison! mais pour les aromatiques, comme la menthe, ça ne devrait pas poser de problèmes, et la racine doit jouer un rôle d'éloignement de ponte dans le sol.

Début février
- 1 petit carré: poireaux avec radis noir
- 1 petit carré: poireaux avec carottes
- 1 petit carré: poireaux avec salsifisa
- 1 petit carré: poireaux avec fenouil, ou céleri
et un carré de poireaux témoin.
Utiliser les purins de plantes, contre la teigne du poireau dont le papillon pond de la mi-mai à la mi-aout, pulvériser 2 fois par semaine une macération de feuilles de tomates ou de tanaisie.

La suite au prochain numéro, si d'autres associations vous tentent, pas de problème!
Remarque: ne jamais replanter des rosiers là où il y en a déjà eu, et essayer l'ail et non la ciboulette. Vérifiez aussi la provenance du rosier et sa garantie sanitaire, ainsi que la nature du sol, et utiliser des engrais comme la corne broyée et les sang séché avant la plantation: creuser le trou 15 jours avant.
Connaissez-vous www.davidaustinroses.com?
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeSam 13 Oct 2007 - 5:47

ha ha ! tu as écris deux fois ton message, je l'ai vu :lol!: :lol!:

Voici !!!
http://perso.orange.fr/jacques.guy/html/associat.htm

http://perso.orange.fr/les.trois.d/Jardin/associat.htm
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeSam 13 Oct 2007 - 6:29

personnellement, comme je le disais, je ne suis pas assez rigoureuse pour expérimenter "comme il faut".

Par ailleurs, comme l'association de culture marche aussi d'une année sur l'autre, je ne sais plus ce que j'ai mis une année pour l'année suivante. Ou trop vaguement, pas suffisamment pointu pour une expérimentation!

sinon, je connais les rosiers David Austin, un peu chers, mais il y a de superbes roses anciennes.
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMer 5 Déc 2007 - 3:53

Kikou !

Comme, j'ai plus de temps cette semaine, je prends donc .. le temps ... de lire certains sujets intéressants.

Je pratique la culture des légumes et plantes associés avec des résultats assez encourageants...

Jardin avec allées engazonnées en croix !

Les carottes avec les poireaux et les oeuillets d'Indes forment un bon trio.

Les tomates, courgettes et volubilis ... aussi.

Consoude, lavande, tomates, haricots ........

Les expérimentations sont nombreuses !
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 5:08

Je suis malheureusement un peu comme Val .... pas très rigoureuse Rolling Eyes

Je fais beaucoup d'associations dans mon potager
Dans mon carré de tomates j'ai toujours des oeillets d'Inde, des Tagètes nématocides et du Basilic - tout ça cohabite très très bien et je n'ai guère de problèmes avec mes plants de tomates (si ce n'est les oiseaux qui viennent me les voler Wink )

Et je mets des capucines un peu partout pour attirer d'éventuels pucerons ! Très efficace aussi

Les aiguilles de pin avec les fraisiers oui - ils ont l'air de bien aimer chez moi.
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 5:35

Ah ben tu as un beau jardin écologique dis moi c'est super ça!
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 9:05

bEN MOI J AI LA FLEMME

Un jardin ca demande du temps , de l amour
de la patience .. aussi ..

etre assidu .. arroser ...
enfin tout un art ..
alors maintenant j ai adopté 3 orchidées
:lol!: je leur parles en passant .. et oupsss voila ..

Bien sur ca ne vaut pas les ptits radis
la salade
et surtout du persil frais que je disperse partour dans mes plats

j ai la persillade et vous ???? bounce bounce

Kénavo
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 9:10

Oui ça demande beaucoup de temps effectivement - je voudrais pouvoir lui en consacrer encore plus si je pouvais Rolling Eyes mais bon faut aussi un peu gagner sa croûte quand même hein tongue

Mon rêve serait de ne faire plus que ça
:nanmé:
Ben oui .... j'ai dit MON REVE !!!!
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MessageSujet: j'ai fait un rêve   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 11:04

Ton rêve, passer plus de temps au jardin!
C'est comme ça que ça commence!

Connais-tu le Centre Terre Vivante à Mens, à côté de Grenoble?
Qui édite les 4 saisons du jardinage bio?
Il parait que le site est très beau.
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeMar 15 Jan 2008 - 11:16

Je connais la revue et leur centre/jardin par ce que j'ai pu en entendre ou en lire ... mais je n'y suis jamais allée.
Effectivement d'en entendre parler ça fait très envie de le voir en vrai !!
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MessageSujet: Et la mante religieuse, c'est pour le jeu de mot?   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeJeu 17 Jan 2008 - 12:45

En attendant de pouvoir aller voir, tu peux avoir leurs fiches ressources de jardinage gratuitement sur leur site.
Beaucoup de thèmes abordés, depuis les parasites jusqu'aux cultures associées, beaucoup de références, des renvois à leurs articles parus dans la revue.
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitimeJeu 17 Jan 2008 - 12:54

Ah oui Shocked génial !! Merci Louzou - je ne savais pas Wink
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MessageSujet: Re: Expérimenter les légumes associés   Expérimenter les légumes associés Icon_minitime

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