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 Bricks au Cantal et au Lard

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Mandaramad
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MessageSujet: Bricks au Cantal et au Lard   Jeu 17 Jan 2008 - 9:11

Alors ça!!!! je vais le tester ce soir même!!! :lol!: je vous dirais demain mais je suis sûre que c'est SUCCULENT!

:ofourno:


Ingrédients:

4 feuilles de brick
60 g de cantal
4 tranches de lard
1 cuillère à soupe de raisins secs
curry
sel et poivre


Recette

Faire revenir à la poêle le lard. Mettre dans la feuille de brick : Cantal, lard et raisin avec le sel le poivre et le curry. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 minutes. Sinon à la poêle c'est meilleur au niveau de la feuille de brick, elle est plus sèche au four.

Une bonne petite salade avec et c'est parti!

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val
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MessageSujet: Re: Bricks au Cantal et au Lard   Jeu 17 Jan 2008 - 11:26

mmmmm, ça me donne faim à ct'eure!

mais je n'ai pas trouvé de feuilles de brick dans le supermerché proche.... faut absolument que j'essaie... ça a l'air trop top bon! (je parle jeune hein? :lol!: )

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MessageSujet: Re: Bricks au Cantal et au Lard   Jeu 17 Jan 2008 - 23:53

Bonjour

TRES BONNE IDEE
ORIGINALE
ET PAS COMPLIQUEE
a RETENIR

:ofourno:

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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Bricks au Cantal et au Lard   Ven 18 Jan 2008 - 0:36

C'est excellent!! je confirme!! :lol!: bon....ça tombe un peu sur les hanches mais bon hein??? on va pas mourir en bonne santé quand même si? :lol!:

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MessageSujet: Re: Bricks au Cantal et au Lard   Ven 18 Jan 2008 - 8:50

ça y est! je reviens de courses où j'ai trouvé ces fameuses feuilles de brick... après trois tours de magasins... n'en ayant jamais acheté je ne savais où chercher... c'était avec les pâtes à tarte....

je teste demain!

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MessageSujet: Re: Bricks au Cantal et au Lard   Aujourd'hui à 19:08

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