eh bien l'an dernier j'en ai fait, j'y ai enfin pensé après des années de "zut j'ai oublié de récolter de l'aspérule!".
C'est très bon je trouve, très parfumé. Quant à ses vertus diverses je n'ai pas fait gaffe!
voici un site où l'on en parle de ce vin de mai, j'y ai appris que l'aspérule mal séchée qui avait un peu moisie était toxique! j'ai eu le cas d'aspérule qui sentait un peu le moisi et je l'avais jetée après quelques hésitations... j'ai eu bien fait de la jeter!
http://natureugine.over-blog.com/article-31148575.html