tout dépend des graines je pense et de leur pays d'origine. Celles qui viennent d'un pays où il ne gèle pas l'hiver n'en ont pas besoin je suppose.
En fait certaines graines ont besoin d'une période de gel pour germer, certaines même ne germent pas si elles ne passent pas par ce processus, quant à dire lesquelles....
J'ai eu le cas de semences d'impatience de balfour que j'avais récoltées avant l'hiver, gardées au sec à la maison, et semées au printemps, eh bien rien de rien, ça n'a pas poussé, alors que les graines qui tombent au sol et passent l'hiver ainsi, germent à foison au printemps...