Gauffres aux fruits

Au goûter de vos petits vous ne savez plus quoi inventer? aaaah mais fallait le dire! j'ai une petite recette de derrière les fagots pour vous!


Gauffres aux fruits

Pour 12 gauffres

400g de farine
2 oeufs
1/3 de litre de lait
75g de sucre en poudre
100g de beurre
1 pincée de sel
1 sachet de levure


Allez c'est parti!

On fait fondre le beurre. On bat les oeufs entiers, même s'ils ont rien fait. On y ajoute, en alternant, le lait, la farine puis la levure, le sel et le beurre.
C'est régime hein??
On mélange bien pour avoir une belle pâte homogène et fais cuire au gauffrier. Vous pouvez ajouter des morceaux de noisettes ou de noix dans votre pâte.

Alors après soit on nappe de gelée de Pomme, de gelée de Framboise, de Mûres et on garni de quartiers de Figues, de fruits rouges et d'un brin de Menthe.

Ou alors, on garni de crème chantilly (je sais celle là vous allez aimer!!) et on couvre de fruits genre mangues, ananas ou ce que vous voulez comme fruits frais de saison.
Vous saupoudrez de sucre glaçe et vous servez chaud!

Voilà un petit goûter facile à faire qui est aussi joli à regarder que bon à manger!!! :miam:


Dixit "Desserts et gourmandises aux fruits"

Miam ça me donne faim :ofourno:

et les grands... ils ont le droit d'en manger aussi j'espère

ben tiens! faut qui goûte eux!! on sait jamais s'ils s'empoisonnait les bougres!!!

le hic c'est que je n'ai pas de petiot sous le coude à qui faire goûter cela!

:lol!:

aah ça c'est bête alors!! t'as même pas une excuse pour faire des gauffres???? roooh :sniif:

oh, mais je crois que tant pis, nous ferons sans excuses aucunes! :lol!: