Bonjour Hysope!
ma tisane préférée pour la saison froide et humide, c'est l'hysope, car elle réchauffe l'organisme, avec une saveur très agréable.
Il est très facile de faire pousser de la menthe un bout de racine suffit, ou laisser un bouquet de menthe frais dans l'eau, les racines apparaissent et tu replantes.
La mélisse est une extraordinaire vivace, excellente pour faciliter les digestions lourdes, et tu as une varité citronnée, comme pour le thym.
Et récemment, on m'a donné 2 pieds d'hysope qui viennent de Daoulas (29), et ils font des feuilles sous la serre froide. Mais il est possible de les laisser dans un endroit abrité, en les paillant au pied l'hiver.
Si tu trouves une société d'horticulture locale, ils te diront quelles plantes poussent dans ta région, et tu as la revue mensuelle les 4 saisons du jadinage bio, vendue dans les biocoops (où on trouve des graines de chez biau germe).