Glace à la Lavande

Alors faut savoir que je monte jusqu'à Sisteron pour en manger ok? alors je peux vous dire que c'est bon!

Glace à la Lavande

Ingrédients:

2 càs rases de fleurs de lavande
25cl d'eau
25cl de lait
25cl de crême fraiche
150g de sucre

:ofourno:
Faire bouillir l'eau et le lait avec le sucre dans une casserole
Retirer du feu et ajouter les fleurs de lavande
Laisser infuser à couvert 12 heures
Monter la creme en chantilly ajouter le lait de lavande filtré.
Turbinez
dégustez votre glace à la lavande :glace: