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 Boudin noir aux pommes facon Tatin

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roch ar feuten
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MessageSujet: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Mer 24 Déc 2008 - 6:58

Facile à réaliser ... et originale cette recette ..

**************************

:courses: :courses: :courses:

2 boudins noirs
6 pommes fruits
1 pâte brisée
1 peu de beurre ou autre
2 cuillérées de sucre en poudre
creme fraiche semi épaisse .. légére ...

**********************
PRECHAUFFER LE FOUR th 6.7. ( 200)

verser le beure ramolli dans votre moule
saupoudrer avec le sucre
disposer 2 pommes en lamelles au fond du plat ...
mettre au four 15minutes ....

- écraser le boudin et mélanger à la créme fraiche ( 1 petit pot )

( moi je coupe le boudin en tranches épaisse )

sortir le moule du four
mettre les lamelles des 4^pommes restantes sur les pommes dorées ..
Verser la prépas boudin sur les pommes ...

couvrir avec la pâte brisée ( moi en rouleau ) bien border la pâte ...

remettre au four chaud 20à 25 minutes ..

RETOURNER VOTRE TATIN POUR SERVIR ..

***********************

bon appetit gouitez moi ca c 'est génial ..


:ouèè:

:ofourno: :soleil:

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Feal Atao Da Viken
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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Ven 26 Déc 2008 - 2:41

ah ben c'est rigolo Roch ma mère a voulu faire une recette comme celle là!!! ça m'a l'air succulent! :miam:

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nathalie
Petit duc
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MessageSujet: Re: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Ven 26 Déc 2008 - 3:10

:bravo: miam, encore une excellente recette. :bravo:

Roch tu n'aurais pas une recettes de gelée à la verveine, ou de brochettes de laitue, radis noirs....
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roch ar feuten
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MessageSujet: Re: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Mar 30 Déc 2008 - 8:51

http://www.ptitchef.com/recettes/gelee-de-verveine-au-miel-fid-44710

par la il y en à des recettes de gelée ...

ils appellent cette gelée la confiture des fées

flower flower

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Feal Atao Da Viken
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vivalavie
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MessageSujet: Re: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Ven 2 Jan 2009 - 2:47

Sympa cette recette!
décidément, le régime va attendre à ce rythme! cheers :lol!:
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MessageSujet: Re: Boudin noir aux pommes facon Tatin   Aujourd'hui à 10:23

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