LA CHEVÊCHETTE

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 Les recettes spéciales fêtes

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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Dim 31 Déc 2006 - 2:59

Ca m'a l'air bien bon ça tiens! :miam:

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nelumbo
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Dim 31 Déc 2006 - 3:12

Ça m'a l'air très bon tout ça. Moi je m'occupe de la dernière étape.
La dégustation :glace:

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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Lun 19 Mar 2007 - 9:58

PAQUES


C'est une fête religieuse qui ravit les petits pour son chocolat :miam: mais qu'en est il réellement de Pâques?

Pâques marque la fin du jeune du carême. La résurrection de Jésus, c'est une fête Chrétienne on l'aura compris.
Pourquoi l'agneau? il a une signification trés symbolique, il fait parti des animaux que l'on aime à sacrifier Mad

Les oeufs en chocolat! ils font aussi parti de la tradition et ce dans de nombreux Pays. Le lapin, la poule et bien d'autres animaux désormais remplace l'oeuf traditionnel qui trône au milieu de la table.

Les cloches sonnent le jour de Pâques alors que durant toute la semaine sainte on ne les entend pas. Je me souviens que mon papa, quand j'étais petite, me disait toujours à Pâques:

-écoutes, tu ne les entends pas? ( je n'avais pas de clocher près de la maison!)
-si papa je les ais entendues!!
- viens alors on va chercher les oeufs dans les champs, elles a due les laisser maintenant. Et on courait les chercher.

c'est de trés bon souvenirs!
Nombreuses légendes et supertistions entoure cette fête.

:soleil: Offrir un oeuf à un nouveau-né lui portera chance
:soleil: un oeuf enterré durant un siècle verra son jaune se transformer en diamant
:soleil: enterrer des oeufs de Pâques au pied d'une vigne la protègera
:soleil: un oeuf de Pâques avec deux jaunes est signe de chance et de fortune
:soleil: un oeuf béni à Pâques éloigne la maladie de son foyer, ça je le faisait! ( entre autres piquages d'osties dans l'armoire du curé etc... :lol!: )

Et ce fameux dicton qui dit que Noël au balcon, Pâques au tison! , vu le temps d'aujourd'hui, je commence à y croire fermement :glagla:

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Mandaramad
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Jeu 4 Oct 2007 - 8:42

héééé ben! c'est pas tout ça mais on arrive à Noël allègrement là hein?.....mon fils me le rappelle tous les jours en tout cas... Mad

Je cherche déjà une idée originale pour cette fête. J'ai 3 mois vous me direz mais il n'est jamais assez tôt pour faire des économies!

:magicien:

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Jeu 4 Oct 2007 - 11:14

une idée de recette?
de cadeaux?
de déco de ta maison?


youhhh tu penses déjà à Noël... pas moi!

je profite de ces belles journées ensoleillées d'automne.

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Jeu 4 Oct 2007 - 11:59

Certains achetent déjà leur cadeaux de Noel
en catalogue , sur ebay , ou même en boutique ..

Mieux vaut attaquer de bonne heures
Ma puce à déjà choisi .. donc je vais aller voir , cat souvent 1 mois avant c est déjà épuisé
Bonne soirée

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Feal Atao Da Viken
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Jeu 4 Oct 2007 - 12:04

en fait j'y ai déjà un peu pensé, et en guise de cadeaux, peut être vais je préparer un assortiment de préparations maison: pommes séchées, vinaigre de vin, jus de pomme, betteraves rouges au vinaigre, sel aromatisé aux herbes, terrine maison.....

je ne sais si je vais prendre le temps de préparer tout cela!

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Jeu 4 Oct 2007 - 12:06

Pareil, je pense que je vais les faire moi même mes cadeaux. Crèmes cosmétiques pour les femmes et alcools macérés pour les hommes ou bien un truc contre la gueule de bois. C'est bien plus sympa je trouve.
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 0:21

Et bien moi j'ai trouvé un producteur super sympa et pas cher du tout qui fait ses huiles essentielles, ses tisanes bio, son huile etc.....alors je pense que je vais luir endre une petite visite trés prochainement!

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 0:49

EHHHH vos cadeaux me plaisent bien les filles ..
Des préparations de vos crus cà doit faire palaisir chez vous ..

Mais pour le petiote je suis obligée de suivre ses gouts

Et elle veux jouer à la marchande , avec des petites poupées miniatures .. un petit magasins qui vends des fleurs ..
enfin , cç l occupe ...quand il pleut ...
si non on se ballade et on prend des photos .

BELLE JOURNEE ... ici toujours été Indien ..

flower flower

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 0:51

et bien nous c'est soi disant gros orages ....on les attend depuis des mois...j'aimerais bien qu'il pleuve ça devient trés critique pour nous là.....

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 1:04

roch ar feuten a écrit:
EHHHH vos cadeaux me plaisent bien les filles ..
Des préparations de vos crus cà doit faire palaisir chez vous ..

Mais pour le petiote je suis obligée de suivre ses gouts

Et elle veux jouer à la marchande , avec des petites poupées miniatures .. un petit magasins qui vends des fleurs ..
enfin , cç l occupe ...quand il pleut ...


flower flower

Oh mais c'est vrai que pour les petits je vais pas offrir du sel aux aromates!

mais il m'est arrivé de leur fabriquer les cadeaux, voici ce que j'avais fait en 2005:

des armoires et lit pour poupées Barbie:





et une épée et un bouclier en bois:


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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 1:08

bon j'ai oublié de préciser que j'ai fait tout cela avec l'aide énorme de mon époux!

Parce que je ne maitrise pas du tout le travail du bois!

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 1:13

MAIS C'EST MAGNIFIQUE!!! attend c'est encore plus beau que ceux que tu trouves dans le commerce!! et puis en plus ce sont des exemplaires uniques!!!
Val tu es une mine d'or!!

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 1:38

Embarassed merci, merci! mais j'adore faire ce genre de choses, décorer, puis faire les draps, les mini couettes, les tout petits oreillers... je suis restée très gamine et quand je fais cela mon enfant intérieur jubile!

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 3:26

On va t'appeller Val'R'us! Laughing

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 4:03

hum... j'ai pas compris! Rolling Eyes

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 6:10

Tu connais le magasin Toy'R'us ? c'est un magasin géant de jouets!

A prononcer toys ère eusse! à la Marseillaise :lol!:

donc toi tu Valzèreusse!! oui je sais c'est du n'importe quoi..... Laughing

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 6:21

Mais c'est magnifique val
Avec l aide de ton mari , mais tu à du y mettre du tiens aussi ..

Les petits draps , la déco ....j aime beaucoup

Je peux te dire que se serait au gout de la petiote ici
3ANS 1/2 c'est avec des jeux comme cà qu elle s occupe

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 6:53

et bien voilà Val! on t'a trouvé une super occupation: des jouets pour Noël!! :lol!:

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 6:56

ah Manda, je ne connais pas ce magasin! en fait je vais rarement dans les magasins de jouets, mais je ne crois pas qu'il y ait celui ci par chez nous!

Sinon, Roch, je crois qu'en effet c'est le genre de jouet qui plairait à beaucoup de petites filles! c'est d'ailleurs ce qui m'aide à les imaginer, je fais appel à la petite fille qui est en moi et elle me dicte tout ce qu'elle aime! ya pu qu'à concrétiser. Avec mon homme on fait une équipe super!

Je lui dis ce que j'aimerais, il réalise (moi je fais le mousse, j'aide, je tiens le bois, je trace, je passe les outils) et après dessert: je fais la déco et là je me régale!

cette année je n'ai pas d'idées pour les petits....

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 7:01

Toi? pas d'idées? je n'y crois pas un seul instant!!

et bien je pense que l'association Roch/Val devrait faire des merveilles au niveaux des idées non?

en tout cas ton mari est trés doué lui aussi, vous faites un super duo effectivement. Je me rappelle que moi aussi, petite, je faisais tous les cadeaux de fête des mères, de Noël et maintenant j'achète......c'est vrai que je pourrais composer moi aussi mes "tisanes" à offrir...tiens tiens....

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Ven 5 Oct 2007 - 8:47

tiens tiens! une idée t'es venue?

pour ma part ça va venir doucettement, je ne me fais pas de soucis.

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Mer 19 Déc 2007 - 6:54

Voilà la bûche que je vais faire cette année! :miam:

:ofourno:

Ingrédients

Pour 8 personne
:soleil:
30 Biscuits Roses de Reims (250 g)
3 œufs
250g de sucre fin
150g de beurre
15 cl de crème fraîche
125g de poudre de noisettes
125g de poudre d'amandes
1/2 verre de kirsch ou autre alcool de votre choix

Réalisation

Verser le kirsch dans une assiette creuse et lui ajouter un verre d'eau tiède. Imbiber les biscuits roses avec ce liquide et en tapisser le fond et les côtés d'un moule à cake.
Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le beurre ramolli, la crème, la poudre de noix et d'amandes.
Monter les blancs en neige avec une pointe de sel et les incorporer doucement au mélange précédent.
Verser dans le moule sur les biscuits.
Terminer par une couche de biscuits imbibés.
Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

et déguster avec un bon verre de Champagne ou de Cidre!!!

:yech'ed:

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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Mer 19 Déc 2007 - 7:24

Je crois Manda que je vais la faire aussi car elle est très tentante: ce sera la bûche Manda! Laughing
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MessageSujet: Re: Les recettes spéciales fêtes   Aujourd'hui à 16:49

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